Salpicão de Frango

  • 5
  • Fácil
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango desossado cozido e desfiado
  • 1 pé de salsão em tiras
  • 1 pimentão verde em tiras
  • 1 pimentão vermelho em tiras
  • 2 cebolas picadas
  • 3 maçãs picadas
  • 2 cenouras raladas
  • 100 gramas de uva passa branca sem caroço
  • Salsinha picada a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 pote de maionese
  • 1 pacote de batata palha

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes menos a batata palha.

Etapa 2

Deixar na geladeira até a hora de servir.

Etapa 3

Na hora de servir colocar batata palha por cima ou em volta do salpicão.

Você pode fazer uma flor com a casca de um tomate para decorar.