Polenta

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 400gr de fubá tipo mimoso aquele bem fininho
  • 2 litros de água
  • 2 colheres de (sopa) de óleo ou manteiga
  • 1 colher de (sopa) de sal

Preparação:

Etapa 1

1- Dissolva o fubá em 1 litro de água e reserve.
2- Em uma panela coloque 1 litro de água com o sal e o óleo ou manteiga, quando a água ferver acrescente o fubá dissolvido e mexa por 30 minutos