Doce de leite facil
Por cacasantolin
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 2 copos (tipo americano) pela boca de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque os ingredientes numa panela funda e grossa e mexa para dissolver o açúcar.
Etapa 2
Coloque um pires de boca para baixo no fundo da panela, e leve ao fogo baixinho por 40 minutos sem mexer.
Etapa 3
Após esse tempo retire o pires aumente o fogo e vá mexendo com colher de pau de dez a vinte minutos, até que comece a formar bolhinhas como se fosse açúcar
Etapa 4
Desligue o fogo, bata um pouco e despeje. Espere amornar e corte
Eu uso o saco plástico que vem com açúcar cristal,para despejar o doce, não precisa nem untar.
Comentar essa receita