- 120
- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de amendoim
Preparação:
Etapa 1
Toste o amendoim no forno e retire a casca e passe pelo liquidificador ou processador de alimentos para moê-lo.
Etapa 2
Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e a farinha de trigo dissolvida no leite
Etapa 3
Leve ao fogo mexendo sempre até que engrosse e se desprenda do fundo da panela.
Etapa 4
Despeje numa vasilha untada e deixe amornar.
Etapa 5
Acrescente o amendoim moído, misture bem e modele cubinhos de mais ou menos 2 cm.
Os dadinhos podem ser preparados com até uma semana de antecedência, desde que conservados em recipiente fechado na geladeira.
Embrulhe em papel alumínio ou laminado.