- 4
- Fácil
- 60 min.
- Moderado
5/5
(1 Votos)
Ingredientes:
- INGREDIENTES
- 60g de queijo ralado
- 30g de manteiga
- 5 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal e pimenta
Preparação:
Etapa 1
MODO DE PREPARO
Fure as batatas com um garfo e pincele-as inteiras com óleo, depois coloque-as em uma assadeira
Asse as batatas até ficarem macias (levam em média uma hora pra ficarem prontas à 200ºC)
Após assadas, fure as batatas no meio, retirando a casa que está sobre elas, coloque o que foi retirado de dentro em uma tigela
Amasse o que você retirou com a manteiga, o leite, o queijo o sal e a pimenta
Coloque a mistura dentro da batata novamente, polvilhe um pouco de queijo ralado por cima das batatas, asse por alguns minutos (até dourarem)