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Ingredientes:
- 100g de nozes
- 100g de manteiga
- 160g de farinha
- 100g de açúcar mascavo
- Quantidade bastante de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 160g de chocolate meio amargo picado
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Peneirar a farinha de trigo com sal e o fermento.
Etapa 2
Bater a manteiga com açúcar mascavo até obter uma mistura bem cremosa.
Etapa 3
Acrescentar o ovo e a baunilha e bater mais um pouco.
Etapa 4
Acrescentar a mistura os ingredientes secos peneirados e misturar.
Etapa 5
Por último, acrescentar as nozes e o chocolate picado. Misture.
Etapa 6
Untar e enfarinhar uma assadeira e adicionar a massa modelada.
Assar em forno já 15 min pré-aquecido.
O tempo de forno é bem rápido! Não deixar muito tempopara não ficar igual biscoito, dourar embaixo e logo depois já tirar do forno.
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