- Médio
- Moderado
3.7/5
(30 Votos)
Ingredientes:
- 500 GRS DE CARNE MOÍDA
- 2 XÍCARAS DE TRIGO DE KIBE
- 2 GEMAS
- SAL E TEMPERO A GOSTO
- SE PREFERIR PODE COLOCAR QUEIJOS A GOSTO
- CEBOLA PICADA
- TOMATE PICADO SEM SEMENTE
- AZEITONAS E QUEIJO RALADO POR CIMA
Preparação:
Etapa 1
DEIXE O TRIGO DE MOLHO DE UM DIA PARA O OUTRO.ESPREMA ATÉ FICAR BEM ENXUTO JUNTE OS DEMAIS INGREDIENTES E LEVE A UMA ASSADEIRA BEM UNTADA COM MANTEIGA