PÃO DE BATATA
Por kelly.u
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Ingredientes:
- 250GRS OU 2 BATATAS MÉDIASCOZIDAS E AMASSADAS
- 1/3 COPO DE OLEO
- 1 OVO
- 2 TABLETES DE FERMENTO
- 1/3 COPO DE LEITE
- 2 COLHERES DE CHÁ DE SAL
- 1 COLHER DE CHÁ DE AÇÚCAR
- 1/2 KILO DE FARINHA
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
DISSOLVER O FERMENTO COM UM POUCO DE LEITE
MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES, AMASSAR E DEIXAR DESCANSAR POR 20 MINUTOS.
Etapa 2
TRABALHAR OS PÃES, RECHEAR COM CATUPIRI E DEIXAR MAIS 40 MINUTOS DESCANSANDO. FORNO PRE AQUECIDO, ASSAR EM 15 MINUTOS
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