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Cupcakes Aguativa

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o Aguativa Golf Resort ensina uma receita deliciosa de cupcakes

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Cupcakes Aguativa 1 Foto

Ingredientes:

  • 10 ovos
  • 500g de manteiga
  • 600g de farinha de trigo
  • 500g de açúcar
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 2 xícaras de chocolate em pó

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Pré-aquecer o forno a 180º (médio). Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Etapa 2

Preencher as forminhas de papel até a metade e distribuí-las em uma assadeira.

Etapa 3

Deixar no forno por cerca de 20 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo. Rende 35 bolinhos.

Opção 1: Brigadeiro
500g de chocolate ao leite ou chocolate branco
500g de leite condensado
500g de creme de leite
3 gemas

Modo de preparo:
Levar todos os ingredientes ao fogo e mexer até engrossar.

Opção 2: Marshmallow
2 xícaras de clara
4 xícaras de açúcar

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo. Mexer sempre para não cozinhar as claras. Em seguida, despejar o conteúdo na batedeira e bater em velocidade máxima até atingir o ponto de suspiro (ao virar o recipiente a mistura não deve cair). Para finalizar, pode-se adicionar corante alimentício com o sabor desejado.

Decoração
Utilizar granulado colorido, gotas de chocolate, confetes, morango picado ou bolinhas de cereais.

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