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Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xíc. de chá de açúcar
- 1 xíc. de chá de suco de laranja
- 2 xíc. de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata as claras em neve, junte as gemas, junte a laranja batendo sempre. Misture a farinha de trigo e o fermento peneirado. Forre uma forma com papel e despeje a massa. Leve para assar em forno médio (175°) pré-aquecido por 30 minutos.
Etapa 2
Ainda quente desenforme e coloque a massa sobre um pano de prato levemente umedecido. Passe o recheio de sua preferencia sobre a massa e com a ajuda do pano de prato vá enrolando.
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