Bolo de Chocolate Branco Vestido de Negro
Por Carlos Bessa
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Ingredientes:
- Bolo
- - 200g de chocolate branco em pedaços
- - 150g de margarina amolecida
- - 6 ovos
- - 220g de açúcar
- - 150ml + 50ml de leite
- - 270g de farinha de trigo para bolos
- - 2 colheres de chá de fermento em pó
- - 1 pitada de sal
- Cobertura
- - 200g de chocolate de culinária picado
- - 200ml de nata cremosa
- - 1 colher de sopa de açúcar
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - miolo de amêndoa granulado, torrado
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bolo
1. Pré-aqueça o forno nos 180ºC.
2. Bata muito bem a margarina com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
3. Adicione as gemas, uma a uma, ao
Etapa 2
Etapa 3
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