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Ingredientes:
- massa:
- 3 xic de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher (sopa) fermento em pó
- 2 e 1/2 xic de açucar
- 1 xic de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) cheia de margarina
- Leite até dar o ponto de massa fofinha
- Cobertura:
- 1 Leite condensado
- 1 colher de margarina ( rasa de sopa )
- +- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 27min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture os ingredientes secos: farinha, açucar, fermento, chocolate. Acresente ao meio os ovos e mexa um pouco.
Etapa 2
Acrescente a margarina, mexa e depois o leite. Mexa bem até dar o ponto. Ponha aos poucos o leite só para dar ponto a massa.
Etapa 3
Unte uma forma com margarina e despeje a massa. Deixe assar em fogo médio ou baixo, e cuide, para saber se esta pronto crave um palito de dente se sair sequinho esta prontinho.
Etapa 4
Para a Calda, coloque em uma panela o leite condensado e mexa bem com a margarina, acenda o fogo e coloque o chocolate. Mexa e espere engrossar um pouquinho, não muito, pouco mesmo.
Etapa 5
Depois fure o colo varias vezes e despeje a calda por cima em seguida de pronta.
Se preferir despeje granulado por cima
Receitas e dicas em vídeo!
Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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