Biscoito de limão

Por

  • 30
  • Fácil
  • 49 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • .1 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • . 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • . 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • . 1/2 xícara (chá) de maionese
  • . 1 ovo
  • . 1 colher (sopa) de margarina
  • . 1 colher (sopa) de raspas de limão-siciliano
  • . Açúcar cristal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Aqueça o forno. Misture com as mãos todos os ingredientes, exceto o açúcar cristal.

Etapa 2

Faça bolinhas, achate-as levemente e marque-as com um garfo.

Etapa 3

Transfira-as para uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Salpique o açúcar cristal por cima. Leve ao forno e asse até dourar.