Bolo Formigueiro

Por

  • 10
  • Fácil
  • 40 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 100g de chocolate granulado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas. Continue batendo.

Etapa 2

Acrescente o leite e os demais ingredientes.

Etapa 3

Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.

Etapa 4

Leve para assar em forno (180ºC) por 20 a 30 minutos.

Etapa 5

Desenforme o bolo apenas depois de frio.