Bolo mármore delicioso com cobertura de chocolate branco
Por Susana
Sou uma gulosa assumida, e a minha perdição são os bolos. Assim, ao fim de semana, tenho o hábito de fazer um bolinho para adoçar a casa. Foi assim, de inspiração, juntando ingredientes e testando que surgiu este bolinho, e só vos posso dizer que foi totalmente aprovado!
6 Fotos
Ingredientes:
- 200g de manteiga
- 300g de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de sementes de papoila
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de essência de amêndoa
- 300g de farinha com fermento
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Comece por bater açúcar e a manteiga (ligeiramente derretida) durante uns minutos até formar um creme.
Etapa 2
Acrescente as essências, as sementes de papoila e os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
Etapa 3
Acrescente a farinha, bata bem e coloque 2/3 da mistura numa forma já untada com manteiga e farinha.
Etapa 4
Coloque as colheres de cacau na mistura que resta, bata bem e espalhe por cima do creme anterior. Misture ligeiramente e leve ao forno a 180graus só em baixo até o palito sair seco.
Etapa 5
Para a cobertura derreta em banho maria 100g de chocolate branco com 1 colher de sopa de manteiga e 2 colheres de natas e coloque sobre o bolo frio.
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