- 4
- Fácil
- 45 min.
- Moderado
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Ingredientes:
- Ingredientes
- . 4 postas de cação limpo
- . Sal e pimenta-do-reino a gosto
- . 3 cebolas roxas
- . 1 copo (americano) de vinho branco
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo
1. Tempere o peixe com o sal e a pimenta e deixe descansar por uma hora.
2. Corte as cebolas em rodelas não muito grossas e transfira para uma assadeira untada.
3. Faça uma camada com metade das cebolas e ponha o peixe por cima.
4. Coloque sobre o peixe as cebolas restantes e regue com o vinho branco.
5. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos, aproximadamente, ou até o peixe ficar macio. Sirva em seguida.