Pão de Alho para Churrasco
Por Luuh
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Ingredientes:
- Para cada pão francês você vai usar:
- 1 colher (sopa) de manteiga amolecida
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 colher (café) de pasta de alho ou essa quantidade de alho picado minusculamente
- 1 colher (café) de salsinha.
- 1 pitadinha de sal (só se estiver usando manteiga sem sal)
Detalhes
Pessoas: 1
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture tudo até virar um creme. Corte os pães sem separar as fatias.
Espalhe uma boa quantia do "creme" em cada fatia e um pouco mais por cima. Embrulhe no papel alumínio e leve à geladeira ou ao freezer por alguns minutos. Isso fará com que a manteiga endureça (por isso não é aconselhável usar margarina, já que ela não endurece).
É importante levar para gelar, porque se você levar direto à churrasqueira o creme vai derreter demais e o pão não ficará úmido como os que a gente compra. Manja aquele miolo bem molinho e cremoso? Então, fica igual!
Etapa 2
Se você quiser fazer no forno convencional, leve embrulhado no alumínio por 10 minutos em forno médio, depois tire o papel e deixe uns minutinhos a mais para dourar.
Na churrasqueira é só tirar do freezer, desembrulhar e assar. Fica di-vi-no!
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