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Bolo de Caneca

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Bolo de Caneca 1 Foto

Ingredientes:

  • Recheio:
  • 1 mistura para bolo de chocolate
  • 3 colheres (sopa) de margarina amolecida
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de emulsificante
  • Cobertura:
  • 300 gramas de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Confeitos coloridos a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma vasilha, coloque a mistura para bolo e adicione a margarina, o leite, os ovos e o emulsificante. Bata com o auxílio de um fouet e distribua em canecas refratárias conforme a indicação do fabricante untadas e enfarinhadas. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos a 180ºC. Após, com cuidado para não se queimar, retire as canecas do forno e reserve.

Para a cobertura, derreta o chocolate no micro-ondas. Logo após, acrescente o creme de leite e a manteiga. Mexa tudo e cubra cada bolinho. Decore com o confeito.

Você pode utilizar o desmoldante para untar sua caneca.

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