- Médio
- Moderado
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido sem tempero al dente
- 4 cravos da índia
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 pau de canela
- Outros ingredientes:
- 1 pote de doce de leite (400g)
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
Preparação:
Etapa 1
Arroz Doce Cremoso Tradicional: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, açúcar e o sal. Mexa até engrossar. Em seguida, coloque o arroz já cozido, a canela em pó e a canela em pau. Misture tudo. Coloque em um refratário e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Arroz Doce Cremoso com Doce de Leite: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, açúcar e o sal. Mexa até engrossar. Em seguida, coloque o arroz já cozido e a canela em pó. Misture bem. Para finalizar, acrescente o doce de leite.
Arroz Doce Cremoso com Chocolate: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, açúcar e o sal. Mexa até engrossar. Em seguida, coloque o arroz já cozido e a canela em pó. Misture bem. Acrescente o chocolate meio amargo picado para finalizar.
Sirva quente ou frio.