Salada picante de camarão com abacate e manga

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Mestre Cuquinha comenta

Refrescante e deliciosa, esta salada de camarão com abacate e manga é uma combinação perfeita de ingredientes! Experimente e delicie-se!

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Salada picante de camarão com abacate e manga

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Ingredientes:

2 abacates
1 manga
1 pimentão vermelho
10 camarões (camarão + alguns para decoração)
1 iogurte grego
3 a 4 colheres (de sopa) de vinagre de manga e baunilha
Sal
pimenta e cebolinha picada

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Descasque a manga e corte em pedaços, descasque o abacate e corte-o em pedaços também. Corte o pimentão vermelho e camarão também. Misture tudo em uma tigela.

Etapa 2

Para o molho, despeje o iogurte em uma tigela, em seguida, adicione 3 ou 4 colheres de sopa de vinagre de manga e baunilha (se quiser que ele fique mais forte em vinagre), a cebolinha picada, o sal e a pimenta e misture.