Bolo de Noz

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 250g. de manteiga
  • 300g. de açúcar
  • 6 ovos
  • 300g. farinha
  • 1/2 cálice vinho do Porto
  • 1 chávena nozes picadas grosseiramente
  • ½ chávena caramelo (pode ser de compra ou feito em casa)
  • ½ sumo limão

Preparação:

Etapa 1

Misturar a manteiga com o açúcar até fica uma massa macia. Adicionar um ovo de cada vez e posteriormente a farinha peneirada com o fermento. Acrescentar as nozes e o vinho do Porto. Barrar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Vai ao forno 45 a 1 hora. Desenformar ainda quente e verter o caramelo onde se juntou o sumo de limão. Depois... Bem depois chamem os amigos e esperem pelos elogios