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peixe assado

Por

Receita de familia..muito delicosa..
otima para epocas natalinas.

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peixe assado 1 Foto

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 1 peixe grande
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 dentes de alhos picadinhos
  • caldo de 3 limões
  • 2 xicaras de chá de vinho branco(a gosto)
  • cheiro verde picadinho
  • 4 folhas de louro
  • 5 colheres de azeite

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 105min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

deixe o peixe de molho nos ingredientesacima exceto o azeite.
durante umas 2 horas
coloque o peixe em uma travessa..e por cima jogue os ingredientes juntamente com o azeite.
leve ao forno moderado,por 15 min,banhando de vez enquando com os inggredientes.
depois deixe assar ate dourar.

sirva com arroz,salada...
se preferir pode fazer uma farofa com passas,cebola,alho..e colcoar dnetro do peixe..
é o sucesso da minha familia.

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