- Fácil
- Econômico
4.1/5
(7 Votos)
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 8 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de caldo de galinha
- 1 envelope de tempero pronto
- sal a gosto
- 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- leite e farinha de rosca para empanar
- Bastante óleo para fritar
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela grande coloque a maionese, o caldo de galinha, o tempero pronto, sal a gosto e o leite.
Leve ao fogo baixo e com uma colher de pau mexa até levantar fervura.
Quando estiver fervendo, coloque a farinha de trigo, de uma só vez.
Mexa tudo muito bem até desprender do fundo da panela.
Em uma superfície, coloque a massa e comece a sovar,
até ela ficar bem lisa.
Faça mini salgados (de sua preferência): coxinhas, bolinhas de queijo, rissoles ou bolinhos de carne.
Depois de feitos, passe no leite e na farinha de rosca.
Frite em óleo não muito quente.
pode fazer cochinhas,pasteis,use o recheio que desejar..
seja criativo.