Creme de chocolate da Anete

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 1 l de leite;
  • - 4 colheres (das de sopa, rasas) de maisena;
  • - 2 sachês de pudim de chocolate;
  • - 6 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
  • - 1 gema;
  • - 1 xícara (das de chá) de leite condensado;
  • - 1 xícara (das de chá) de creme de leite.

Preparação:

Etapa 1

Misture o leite, o chocolate, o pudim, a maisena, a gema e o leite condensado e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
Deixe amornar um pouco, coloque na batedeira com o creme de leite e bata para homogeneizar.

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