- Médio
- Moderado
4.6/5
(10 Votos)
Ingredientes:
- - 150 g de açúcar
- - 5 Ovos
- - 100 g de farinha de trigo
- - 500 g de chocolate branco.
- - 150 g de manteiga
- - 50 g de macadâmia
Preparação:
Etapa 1
- Bata os ovos na batedeira por 8 minutos e reserve.
- Derreta o chocolate branco e a manteiga em banho-maria até obter um líquido homogêneo.
- Incorpore aos poucos os ovos batidos, mexendo com uma espátula do tipo pão-duro.
- Adicione a farinha de trigo peneirada, também aos poucos, e, por último, as macadâmias quebradas ou em lascas.
Etapa 2
- Unte uma assadeira com farinha e manteiga.
- Coloque na assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, a 180º por, aproximadamente, 20 minutos.