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CuquinhaSugere *****
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Ingredientes:
- 1 lata de tomate pelado
- 1 lata de atum em azeite
- 1 cebola média
- 1 a 2 ovos cozidos
- Azeitona preta ou verde q.b.
- Azeite q.b, pimenta
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Numa travessa ou prato fundo ir misturando
O tomate partido,
com o atum desfeito,
a cebola bem picadinha,
as azeitonas (conforme o gosto)
o ovo descascado cortado em cubos
e pimenta.
Regar com um bom azeite e deixar tomar gosto no frigorífico.
Etapa 2
Servir fresquinha com mais uns petiscos, pão, boa companhia...e se houver um bom vinho, ninguém dirá que não.
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