Molho à Romanesca para Massas

  • 1
  • Fácil
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • ½ xícara de (chá) de cogumelos fatiados (medir antes de fatiar)
  • 100 gramas de presunto fatiado e cortado em tiras
  • 1 xícara de (chá) de molho branco básico
  • 1 xícara de (chá) de molho a bolonhesa

Preparação:

Etapa 1

Misture os dois molhos e aqueça. Quando começar a ferver, adicione os demais ingredientes. Quando voltar a ferver, o molho está pronto.

Esse molho pode ser usado para lasanha, Capeletti, Ravioli e para macarronada em geral.