Pãezinhos deliciosos

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 Pacotes de farinha de trigo
  • 4 Ovos
  • 1 Xícara de manteiga derretida ou óleo
  • 1 Colher (sopa) sal
  • 1 Colher (sopa) de fermento granulado ou 4 tabletes de fermento de padaria
  • 1/2 Kg de açúcar refinado

Preparação:

Etapa 1

Da farinha de trigo tire 1/2 kg e acrescente a 250 g de açúcar, o sal a manteiga e o fermento dissolvido em 3 copos de leite morno. Mexa tudo e coloque para crescer (uma experiência: 1 bolinha da massa num copo de água de 10 a 40 minutos).
Quando crescer junte 250 g de açúcar, os ovos batidos e vá acrescentando a farinha de trigo até dar o ponto. Faça os pãezinhos e deixe descansar ( se desejar faça novamente a experiência). Ponha em um tabuleiro untado e asse em forno quente.

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