Bolo Prestigio (Cobertura e Calda)

Por

Para Rechear o seu bolo

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Calda
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 e 1/2 vidro de leite (use o vidro de leite de coco vazio para medir)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Cobertura
  • 200grs de chocolate ao leite picado
  • 200grs de creme de leite

Preparação:

Etapa 1

Faça a calda levando todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, quando levantar fervura, desligue o fogo e reserve

Etapa 2

Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite até obter um creme liso.