- Médio
- Moderado
4/5
(51 Votos)
Ingredientes:
- Massa:
- - 2 xícaras (normal) de arroz cozido
- - 3 ovos
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - xícara de farinha de trigo
- - 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- - A gosto
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador.
Etapa 2
Despeje o conteúdo do liquidificador numa forma retangular untada e leve ao forno.
Etapa 3
Depois de assado, desenforme sobre o pano úmido.
Etapa 4
Espalhe o recheio por toda extensão da massa.
Etapa 5
Enrole a massa com o pano e espalhe molho de tomate por cima.
O recheio pode ser variado.