Bolo pão de ló de chocolate

Por Josi Alves

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Ingredientes:

9 ovos
2 xícaras de açúcar refinado
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1/2 copo de leite morno
1/2 copo de chocolate em pó

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata na batedeira os ovos e o açúcar por 5 minutos ou até dobrar de volume.

Etapa 2

Dissolva o chocolate em pó no leite morno.

Etapa 3

Desligue a batedeira e vá acrescentando aos poucos a farinha peneirada com 1 colher de fermento em pó, intercalando com o leite morno. Coloque em assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.