Pavê brigadeiro
Por gleyse
2 latas de leite condensado,
400ml de leite,
2 colheres de sopa de margarina,
4 colheres de sopa de chocolate em pó,
2 pacotes de biscoito maisena,
3 colheres de sopa de chocolate em pó,
1 xícara de chá de leite,
3 colheres de sopa de conhaque e
raspas de chocolate.
- 12
- Fácil
- 30 min.
- Moderado
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado,
- 400ml de leite,
- 2 colheres de sopa de margarina,
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó,
- 2 pacotes de biscoito maisena,
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó,
- 1 xícara de chá de leite,
- 3 colheres de sopa de conhaque e raspas de chocolate.
Preparação:
Etapa 1
Misture em uma panela o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e sem parar de mexer cozinhe até ficar no ponto de brigadeiro mole.
Etapa 2
Em outro recipiente misture o chocolate em pó, o leite e o conhaque, no qual você vai umedecer os biscoitos. Depois em um refratário coloque camadas alternadas de biscoitos e brigadeiro.
Etapa 3
Depois de encerrada as camadas, cubra com chocolate granulado e leve para gelar.
Você pode usar raspas de chocolate no lugar do granulado. E também pode usar biscoito de chocolate no lugar do biscoito maisena.