Tarte de noz
Por rpiteca
Uma das receitas que fez parte da mesa de consoada. Como tinha muitas nozes resolvi ver se encontrava algo diferente onde pudesse utilizá-las. Encontrei bastantes com muito bom aspecto, mas acabei por fazer uma mais ao meu gosto. O resultado foi uma tarte cremosa, rápida de fazer e deliciosa, nós adorámos!
Fiz assim:
- 8
- Fácil
- 5 min.
- 30 min.
- 15 min.
- Econômico
Ingredientes:
- 1 base de massa quebrada
- 200 g de açúcar amarelo
- 200 g de nozes moídas
- 3 ovos
- 2 pacotes de natas (4oo ml)
- Metades de nozes para enfeitar
Preparação:
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de fundo amovível e coloque nela a massa, faça uns furos com a ajuda de um garfo e reserve.
Etapa 2
Numa panela misture as natas com o açúcar e leve ao lume até que o açúcar dissolva, acrescente então as nozes e deixe ferver. Retire do lume e acrescente os ovos batidos, mexendo sempre. Coloque o preparado na forma, enfeite com as metades de nozes e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Etapa 3
Depois de cozida deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Etapa 4
Bom apetite!