Lasanha Floresta Negra
Por franvetere
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Ingredientes:
- 01 pacote de massa de pastel de chocolate
- 01 litro de leite
- 01 lata de leite condensado
- 01 gemas de ovos
- 02 colheres de maizena
- 01 colher de café de extrato de baunilha
- 01 lata de creme de leite
- 300 gramas de chocolate meio amargo
- Cerejas picadas a gosto
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 180min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque em uma panela o leite ainda frio e acrescente a maizena, acenda o fogo em seguida acrescente todos os outros ingredientes, mexendo sem parar até que se forme um creme, por aproximadamente 15 a 20 minutos, mas não deixe que fique muito consistente. Espere esfriar e acrescente as cerejas picadas mexendo bem. Agora monte a lasanha colocando uma camada do creme e um pedaço da massa de pastel, uma camada de creme e a massa, termine com uma camada de creme. Agora prepare a cobertura derretendo o chocolate em banho maria e após derretido acrescentando o creme de leite, misture bem e despeje sobre a lasanha. Deixe na geladeira antes de servir por pelo menos 02 horas.
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