Pizza de calabresa
Por ivonetpc
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Ingredientes:
- Ingredientes
- Massa
- 1 xicara de (chá) de leite
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- 3 xcara de (chá) de farinha de trigo
- 1 tablete de fermento em pó
- 1 colher de (chá) de sal
- Molho
- 200 ml de molho de tomate
- 600 g de mussarela
- 2 calabresa cortadas em rodelas fina
- 5 folhas de manjericão,cebola,orégano (fica a sua preferência)
Detalhes
Pessoas: 2
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 1min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo
Massa: em um recipiente grande coloque o leite,o óleo,a farinha de trigo,e o fermento com o sal.Amasse com as mãos até ficar homogêneo,modele duas esferas e diexe descansar por 5 min. Com o auxilio de um rolo,abra a massa sobre um superfície enfarinhada.Transfira para uma forma redonda de pizza e leve ao forno médio (180graus) preaquecido,por 10 min para pré-assar a massa.Reserve.
Molho: espalhe o molho de tomate em toda a massa de pizza,disponha as fatias de mussarela e decore com as rodelas de calabresa,cebolas e orégano.Leve ao forno médio (180 Gruas),preaquecido,por 10min,ou até derreter o queijo.
Receitas e dicas em vídeo!
Um prato clássico e tradicional da cozinha espanhola que você, se ainda não conhece, precisa conhecer e a gente aposta que você vai ficar fã!
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