creme belga

Por

  • 1
  • Médio
  • 29 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 colher de maizena
  • 1 gelatina vermelha
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a lata de leite
  • 6 colheres de açúcar

Preparação:

Etapa 1

Misture as gemas com a maizena, a late de leite condensado e as duas veze da lata de leite, ponha no fogo até engrossar, rezerve
Dissolva a gelatina na água quente e depois misture o suco de laranja, bata as claras em neve com o açúcar em ponto de suspiro
Coloque em cima do creme que você reservaste e leve a geladeira por 3 horas e pode servir