Requeijão Caseiro Cremoso

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 300g de Ricota
  • - 100g de Manteiga
  • - de 50ml a 100ml de leite fervido (até dar o ponto desejado)
  • - Sal a gosto
  • - 1 caixinha de creme de leite

Preparação:

Etapa 1

Esfarele a ricota com as mãos, para dar liga misture com o creme de leite, uma boa manteiga em temperatura ambiente, o sal e bata na batedeira até ficar homogeneo.

Etapa 2

Após passe tudo para o liquidificador e acrescente o leite fervido de 50 em 50 ml até dar o ponto desejado.

Etapa 3

Leve a geladeira por 5 dias!