Gelatina Espumante
Por elisangela ramos
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Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de leite
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 8 colheres (sopa) de açucar
- 4 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
- 1 embalagem de gelatina em pó
- 2 claras
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Dissolva a gelatina em 1 xicara (chá) de água fervente, junte 1/2 xícara (chá) de água fria e reserve. Bata as claras em neve, junte o restante do açucar e acrescente a gelatina reservada, misturando delicadamente.
Coloque sobre o creme e leve a geladeira. Sirva gelada.
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