- Fácil
- 25 min.
- Moderado
4.3/5
(11 Votos)
Ingredientes:
- 500 Gramas carne moída
- 1 Unidade de cebola pequena picada
- 2 Dentes alho amassados
- 1 Colher (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 Colher (chá) sal
- 1/2 Xícara (chá) de amido de milho
Preparação:
Etapa 1
Unte com óleo uma assadeira grande . Reserve.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o sal e o amido de milho até obter uma mistura homogênea que solte das mãos. Reserve.
Etapa 3
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Etapa 4
Divida a massa em porções e modele cada uma no formato de bolinhas.
Etapa 5
Arrume as almôndegas na assadeira reservada, deixando um pequeno espaço entre elas. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
Sirva com o molho de sua preferência