- Médio
- 30 min.
- Moderado
2.6/5
(10 Votos)
Ingredientes:
- Recheio:
- 2 Colheres (sopa) de óleo
- 1 Unidade de cebola cortada em cubos
- 1 Tomate cortado em cubos.
- 200 Gramas de muçarela
- 1 Lata de creme de leite
- Massa:
- 2 Xícaras (chá) de leite
- 1 Cubo de caldo de galinha
- 3 Ovos
- 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
Preparação:
Etapa 1
Recheio:
Aqueça o óleo e refogue a cebola até dourar,acrescente o tomate e o frango e refogue até secar.Reserve.
Etapa 2
Massa:
Ferva o leite e dissolva o caldo de galinha.
Etapa 3
Transfira o leite para o liquidificador e junte os ovos,a farinha de trigo e o fermento em pó.Bata até que a massa fique homogênea.
Etapa 4
Despeje parte da massa em uma forma untada e cubra com o refogado de frango.Espalhe a muçarela e o creme de leite.
Etapa 5
Cubra com o restante da massa.
Etapa 6
E leve para assar por 30 minutos (ou até que espete um palito e o palito saia limpo).