Bolo de Iogurte
Por Ramonascimento
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Ingredientes:
- 4 ovos pequenos
- 1 copo de iogurte natural
- 2 medidas (copo de iogurte) de açúcar
- 2 medidas (copo de iogurte) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 medida (copo de iogurte) de óleo
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Misture no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e bata bem. Em seguida acrescente a farinha peneirada, o açucar e bata, mas não muito, somente até que tudo esteja misturado. Acrescente o fermento e misture. Despeje a massa numa forma untada (eu usei a com o furo no meio) com margarina, açúcar e canela. Asse por aproximadamente 35 minutos.
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