- 10
- Médio
- 25 min.
- Moderado
4.9/5
(888 Votos)
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 tablete de caldo knorr
- 1/2 maço de cebolinha verde
- 1/2 maço de salsinha
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola pequena
- Óleo até dar o ponto na maionese
Preparação:
Etapa 1
Coloque no liquidificador os ovos, o vinagre e o caldo knorr, bata bem e acrescente o óleo em fio até dar o ponto da maionese
Reserve
Pique a cebolinha verde, a salsinha, a cebola e o alho
Acrescente na maionese reservada e bata no liquidificador
Ajude com a colher para que não fique nada sem bater
Sirva gelado
Ideal para acompanhar, saladas, carnes e principalmente churrasco.