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Ingredientes:
- 4 copo(s) de leite
- 4 copo(s) de farinha de trigo
- 1 tablete(s) de caldo de frango
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- Recheio
- 400 gr de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
- quanto baste de tomate picado(s)
- quanto baste de cebola picada(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de salsinha picada(s)
Detalhes
Pessoas: 50
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 56min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque o leite, o caldo de galinha e a manteiga numa panela. Leve ao fogo. Depois, coloque a farinha de trigo e mexa sem parar, até desgrudar da panela.
Recheie, empanever vídeopassando a coxinha em um ovo e em seguida na farinha de rosca.
Frite a coxinha.
deixe ficar bem doradinha para fica rcrocante
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