- 8
- Médio
- 30 min.
- 240 min.
- Moderado
0/5
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Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoito champanhe
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 3 gemas de ovo peneiradas
- suco de meio limão
- 3 colheres (sopa) de licor de cacau ou chocolate
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado (170g)
- 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó
Preparação:
Etapa 1
triture uma caixa de biscoito champanhe e misture com a manteiga até formar uma massa.Forre o fundo de uma assadeira redonda de aro removível.Corte ao meio os biscoitos restantes e coloque na lateral da forma um ao lado do outro.Reserve na geladeira.Em uma panela,coloque o leite condensado,as gemas,o suco de limão,o licor e o amido dissolvido no leite.Leve ao fogo,mexendo sempre,até ferver e engrossar.Desligue e junte o creme de leite.Espere amornar e junte os pedaços de chocolate.Coloque o creme na forma com a massa e leve á geladeira por 4 horas.Na hora de servir,polvilhe o chocolate em pó por cima da charlotte