Gelatina de Groselha com Maçã
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Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de xarope natural de groselha
- 1 1/4 xícara de água
- 1 colher (sopa) gelatina em pó branca, sem sabor
- 1 maçã pequena, sem casca, picadinha, banhada em 1/2 colher (sopa) de suco de limão
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela pequena, misture a groselha, a água e a gelatina. Deixe hidratar por alguns minutos. Leve ao fogo em banho-maria até a gelatina dissolver completamente. Retire do fogo e acrescente a maçã com o suco de limão. Mexa delicadamente e distribua a mistura em fôrmas de plástico de 7 cm de diâmetro. Leve para gelar até ficar firme.
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