Carne de Panela de Pressão Rápida

  • 5
  • Fácil
  • 10 min.
  • 35 min.
  • 45 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • kg de carne (acém patinho lombo de porco, sua preferencia)
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 3 ou 4 cubos de caldo de carne

Preparação:

Etapa 1

car por cima das cebolas, adionar a carne, por cima desfazer outro cubo de caldo de carne, cobrir a carne com o restante das cebolas e desfazer o outro cubo por cimas das cebolas
Fechar a panela de pressão, sem adicionar água, deixar mais ou menos uns 25 minutos, abrir a panela, verificar se a carne está mole, senão deixar mais uns 10 minutos

Se quiser pode, depois da carne pronta adicionar umas batatas em rodelas e deixar mais uns 10 minutos no fogo