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Sequilhos de Coco 0 Foto

Ingredientes:

  • 100 gramas de manteiga
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 500 gramas de polvilho doce
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Derreta a manteiga por 30 segundos no micro-ondas.
Em outra tigela, misture o coco e o leite de coco.
Coloque todos os ingredientes na mesma tigela e amasse até dar ponto para modelar. Se ficar mole, ponha mais polvilho.
Faça bolinhas do tamanho de um biscoito recheado.
Forre o prato do micro-ondas com papel manteiga e coloque os sequilhos, com espaço entre eles.
Leve ao microondas por 2 minutos, abra o forno e veja se não estão queimando. Coloque por mais 3 minutos. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos. Agora é só comer!

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