Mousse de chocolate
Por Elida Lima
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
0 Foto
Ingredientes:
- 3 ovos
- 200g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata as gemas até dobrarem de volume
Junte o açúcar e continue batendo
Etapa 2
Derreta o chocolate e acrescente à gemada
Junte o creme de leite batendo sempre
Etapa 3
Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer
Comentar essa receita