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Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 100g coco ralado seco sem açucar
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 8 colheres (sopa) de açucar
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque o açucar, o coco ralado, o leite de coco e o leite em uma panela, misture bem.
Etapa 2
Leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto e despeje em uma forma molhada e reserve.
Etapa 3
Leve a geladeira por 2 horas.
Sirva com calda de ameixa ou de morangos.
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