Mousse de Maracujá
Por Cintia Souza
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida da lata com suco de maracujá concentrado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada em 1 xícara de café de água
- 200 ml de chantilli batido
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite.
Etapa 2
Acrescente, sem parar de bater, a gelatina hidratada conforme fabricante.
Etapa 3
Misture o creme ao chatilli batido.
Etapa 4
Coloque em formas individuais ou refratário. Leve para gelar, cerca de 12 horas.
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